Adoptoi Cop 27, il cibo salverà il clima
Rasvahybridi · Mies
Tällä hetkellä on tapahtumassa COP27, johon osallistuu yli 190 maata kaikkialta maailmasta. Se alkoi sunnuntaina 6. marraskuuta ja päättyy 18. marraskuuta. Tämä on vuosittainen tapahtuma, jota järjestää UNFCCC (YK:n ilmastonmuutoksiin liittyvä konferenssi), jossa käydään ilmastoneuvotteluja: tämän vuoden tapahtuma on Sharm el-Sheikhiin, Egyptiin. Ensimmäistä kertaa puhutaan myös maataloudesta ja ruoasta. Maatalous- ja ruoantuotanto aiheuttaa kolmannen osan päästöistä. Jopa paavin Angelus -puheessa hän lähetti toivoa maapalwalta ikkunasta Paavaliin palatsista, pyytäen, että ilmastonhuippukokouksessa COP27 tehdään edistysaskeleita Pariisin kansainvälisissä sopimuksissa. Paavi, jonka ensimmäinen vihreä sosiaalinen eepos on Laudato Si, on jälleen kerran kannustanut maailman johtajia, jotka ovat kokoontuneet Egyptiin, ottamaan "radikaalia" toimintaa ilmastonmuutoksen kohtaamiseksi. Hän ei ole yksin, koska olemme jo vuosia järjestäneet omenointeja kaikissa Italian pohjolaissijaisissa herättääksemme tietoisuutta aiheesta ja korostaaksemme kuinka usein sivuutetaan viljelyiden vaikutusta ilmastonmuutokseen! Kuitenkin eläinten viljely tarjoaa vähintään 14,5 % maailman kasvihuonekaasupäästöistä. Tarkastellaan esimerkiksi sitä, että 1 kg naudanlihaa tuottaa 23-kertainen ympäristökustannus yhteiskunnalle verrattuna 1 kg hedelmässä. Älkää unohtako tätä! Ainoastaan poistamalla eläinperäisen lihan kulutuksen voimme pelastaa maapallon.
Lue alkuperäinen (en)
In questi giorni è in corso la COP27, con oltre 190 Paesi da tutto il mondo. Ha preso il via domenica 6 novembre e terminerà il 18 novembre. Si tratta dell'appuntamento annuale promosso dalla UNFCCC (la Conferenza dell'ONU sui cambiamenti climatici) dove sono svolti i negoziati sul clima: l'appuntamento quest'anno è a Sharm el-Sheikh, in Egitto. Per la prima volta si sta parlando anche di agricoltura e alimentazione. Il complesso agroalimentare è responsabile di un terzo delle emissioni. Persino il Papa all'Angelus ha lanciato dalla finestra del Palazzo apostolico un grido d’aiuto per il pianeta terra, chiedendo che al vertice sul clima, la Cop27, si facciano passi in avanti sul solco degli accordi internazionali di Parigi. Il Pontefice, autore della prima enciclica sociale green, Laudato Si, ha incoraggiato ancora una volta i leader mondiali riuniti in Egitto a intraprendere un’azione “radicale” per affrontare il cambiamento climatico. Non è il solo visto che da anni ci mobilitiamo in tutte le piazze d'Italia per sensibilizzare sul tema ed evidenziare come si glissi sempre sull’impatto degli allevamenti sul cambiamento climatico! Eppure l’allevamento di animali destinati alla tavola contribuisce per almeno il 14,5% delle emissioni globali di gas serra. Basti pensare che 1 kg di carne di bovino genera 23 volte i costi ambientali per la società rispetto a 1 kg di legumi. Non dimentichiamolo! Solo eliminando il consumo di carne animale potremo salvare il pianeta.
Listattu 4 kuukautta sitten
