Adopter Giornata della Terra 2021: il futuro passa dalle nostre tavole
Croisé · Mâle
Avec un tiers de la population mondiale confinée à la maison, pendant le confinement total de l'année dernière, on pouvait voir les animaux reprendre les espaces, les eaux comme celle du Grand Canal à Venise redevenir presque transparentes et les cieux des métropoles d'un bleu vif. Le niveau de bruit a baissé entre 35 % et 68 %, selon les régions du monde. Cette première vague, celle où les restrictions ont été les plus sévères, a montré le visage de la pandémie, mais aussi quelque chose d'inattendu pour beaucoup. Nous avons vu ce qui peut arriver si nous relâchons la pression de l'homme sur les ressources de la planète en bloquant les émissions de gaz à effet de serre et la pression humaine. La Journée de la Terre 2021, dédiée au thème « Restaurer notre Terre », nous rappelle la lutte de longue date contre le dégradation environnementale et le changement climatique en cours (bien avant l'apparition du coronavirus) pour réparer la Planète. Il faut ne pas violenter la Terre, en l'épuisant et en la gaspillant, mais en la reconnaissant comme une planète vivante, maison commune des êtres humains, des plantes et des animaux, lieu de histoire, de civilisation, de science, d'amour et d'espoirs. L'avenir passe également par les changements alimentaires. Une des causes principales des changements climatiques et de la déforestation est l'alimentation basée sur des produits d'origine animale. En effet, la production et la consommation de viande entraîne une forte émission de gaz à effet de serre. Par rapport aux légumineuses, pour 100 g de protéines, la viande bovine génère un impact 55 fois supérieur à celui des pois et 75 fois celui du soja (Source : étude Demetra « Carissima Carne »). Pour sauver la planète, il est urgent de changer son alimentation en faveur d'alternatives végétales ! De cela dépend l'avenir de la Terre et de tous nous qui y habitons. COMMENT EST NÉE LA JOURNÉE DE LA TERRE L'idée de dédier une journée à la Terre est née aux États-Unis dans les années 60. La première Earth Day de l'histoire coïncidait avec la date de l'équinoxe de printemps. Trad.
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Con un terzo della popolazione mondiale confinata in casa , durante il lockdown totale dello scorso anno, era possibile vedere gli animali riappropiarsi degli spazi , acque come quella del Canal Grande a Venezia tornare quasi trasparenti e cieli delle metropoli d'azzurro nitido. Il livello di rumore calato tra il 35% e il 68% , a seconda delle aree del mondo. Quella prima ondata, quella in cui le restrizioni sono state più severe, ha mostrato il volto della pandemia, ma anche qualcosa di inaspettato ai più. Abbiamo visto cosa può succedere se allentiamo la morsa dell’uomo sulle risorse del pianeta bloccando le emissioni di gas serra e la pressione antropica. La Giornata della Terra 2021 , dedicata al tema ‘ Restore Our Earth ’, ci rammenta la lotta pluriennale al degrado ambientale e al cambiamento climatico in corso (ancor prima dell'avvento del coronavirus) per risanare il Pianeta. Occorre non violentare la Terra , spremendone e dilapidandone le ricchezze, ma riconoscendola come un pianeta vivente, casa comune degli esseri umani, delle piante e degli animali, sede di storia, civiltà, scienza, amore e speranze. Il futuro passa anche dai cambiamenti alimentari . Una delle cause principali dei mutamenti climatici e del disboscamento è l'alimentazione basata su prodotti di origine animale. Dalla produzione e consumo di carne , infatti, deriva un' alta emissione di gas serra . Rispetto ai legumi, per 100 g di proteine, la carne di bovino genera 55 volte l'impatto dei piselli e 75 quello della soia (Fonte: studio Demetra “Carissima Carne”). Per salvare il pianeta urge cambiare alimentazione in favore di alternative vegetali! Da questo dipende il futuro della Terra e di tutti noi che la abitiamo. COME NASCE LA GIORNATA DELLA TERRA L’idea di dedicare una giornata alla Terra nacque negli Stati Uniti negli anni '60. Il primo Earth Day della storia, coincideva con la data dell’equinozio di primavera. Tradizionalmente nel quartier generale delle Nazioni Unite si suonava la campana della pace a ricordo del momento. L’altra Giornata della Terra, quella che tutti conosciamo, è nata da un’ idea del senatore democratico ambientalista Nelson , poco tempo dopo un grave disastro ambientale accaduto nel 1969, a Santa Barbara, lungo le coste della California. Qui si ebbe la più grande fuoriuscita di petrolio mai verificata, conseguenza di un’esplosione in un giacimento petrolifero a 10 km dalla costa. Migliaia di uccelli, delfini, foche, leoni marini morirono e l’ambiente circostante compromesso per anni. In tutta l’America grande indignazione collettiva che portò alla nascita di molte norme per la tutela ambientale. Da allora il 22 aprile diventò la giornata Mondiale della Terra : quest’anno ne ricorre il 51o anniversario. Animalisti Italiani in Piazza del Popolo durante Fridays For Future Italia
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