Adoptă World Meat Free Week 2020
Rasă mixtă · Masculin
Astăzi începe World Meat Free Week, săptămâna mondială fără carne, care are loc în acest an între 15 și 21 iunie. Ce implică? Să devii vegetarian pentru 7 zile, pentru a conștientiza opinia publică asupra beneficiilor unei alimentații cu consum redus de carne. Pentru mediu, în primul rând, dar și pentru sănătatea noastră proprie. De ani de zile am subliniat importanța alegerilor alimentare. Prin această inițiativă se cere fiecărui cetățean să încerce să renunțe la carne o săptămână. Adevărata schimbare pentru sănătatea omului și a mediului va veni atunci când ne vom elibera definitiv nu doar de consumul de carne, ci și de orice aliment de origine animală. Gândiți-vă că pentru a obține 1 kg de carne bovină se consumă 19.525 litri de apă, în timp ce pentru 1 kg de legume sunt suficienți 335 de litri. Nu vorbim nici despre impactul semnificativ în termeni de emisii de gaze cu efect de seră. Amintim mereu că fermele intensive au implicații negative asupra mediului și forțează un număr foarte mare de animale în spații înguste, favorizând răspândirea zoonozelor periculoase. Pandemia ar trebui să ne fi lăsat, de asemenea, un învățător important. E timpul să-l punem în practică!
Citire originală (en)
Oggi inizia il World Meat Free Week , la settimana mondiale senza carne, che quest’anno si svolge tra il 15 e il 21 di giugno . In cosa consiste? Diventare vegetariani per sette giorni, per sensibilizzare l’opinione pubblica sui vantaggi di un’alimentazione a ridotto consumo di carne . Per l’ambiente, in primis, ma anche per la nostra stessa salute. Da anni rimarchiamo l'importanza delle scelte alimentari. Con questa iniziativa si chiede ad ogni singolo cittadino di provare per una settimana a rinunciare alla carne. La vera svolta per la salute dell'uomo e dell'ambiente arriverà quando ci libereremo definitivamente non solo dal consumo di carne ma da qualsiasi alimento di derivazione animale. Pensate che per ottenere 1kg di carne bovina si consumano 19.525 litri di acqua, mentre per 1Kg di ortaggi ne bastano 335 . Per non parlare poi dell'impatto notevole in termini di emissioni di gas serra. Ricordiamoci sempre che gli allevamenti intensivi hanno impatti negativi sull’ambiente e costringono un grandissimo numero di animali in spazi ristretti favorendo la diffusione di zoonosi potenzialmente pericolose. La pandemia dovrebbe averci lasciato inoltre un importante insegnamento. Sarebbe ora di metterlo in pratica!
Listat acum 4 luni
