Adopter Nie wyobrażam sobie życia bez zwierząt –
Krydsede raser · Ukendt · Ældre · 30 år
Vi taler om, med Paweł Ochman, vegansk, forfatter af bloggen weganon.pl samt bogen Aśka Wydrych: Så længe har du været vegansk og hvordan skete det? Paweł Ochman: Jeg spiser ikke kød i 30 år. I starten var jeg vegetar i 3 år, og derefter vegansk. Jeg opgav at spise kød som følge af et bestemt begivenhed, som jeg var vidne til. Ved 15 år og ved familien på landet så jeg, hvordan de myrdede svin. Det var et så chokkerende syn, at det påvirkede min beslutning om at opgive at spise kød. Med tiden kom opgivelsen af æg, og derefter mælk og klæder, der indeholdt elementer fra dyr. Vegansk er nu for mig en livsstil, hvor jeg ikke udelukker noget, men jeg lever i overensstemmelse med mig selv. Efter så mange år tænker jeg ikke mere over mange situationer. Vegansk = mig og jeg = vegansk. AW: Så dyr er vigtige for dig? PO: Dyr har altid været til stede i mit liv. Fra barns tid havde vi altid en kat eller hund hjemme, og deres afgang forårsagede altid smerte. Som barn besøgte jeg på sommerferier familien på landet, jeg blev god ven med hvert husdyr der. Jeg brugte mere tid med dyr end med sammealderne. Jeg fodede dem, klemte og passede på dem. Da jeg også spiste dem, men som barn var jeg ikke bevidst om, at det kunne være anderledes. Jeg kan ikke forestille mig liv uden dyr. Jeg behandler dem aldrig som ejendom. De er sande venner for mig. AW: Du var en af de første mænd i den veganske madblogosfære. Har der været nogle ændringer i denne sfære siden da? Er der flere veganske mænd, herunder dem, der er aktive som bloggere? PO: Den veganske blogosfære er meget vokset og det er godt. Der er også plads for mænd i denne arene. De skriver madblogges eller sportssider baseret på vegetarisk kost. blandt mine bekendte er der nu flere veganske mænd. Myten om en mand, der skal spise en portion kød for at have styrke, er allerede længe nedkæmpet. Et eksempel kan være
Læs original (en)
Rozmawiamy, z Pawłem Ochmanem , weganinem, autorem bloga weganon.pl oraz książek Aśka Wydrych: Od jak dawna jesteś weganinem i jak to się stało? Paweł Ochman: Od 30 lat nie jem mięsa. Na początku przez 3 lata byłem wegetarianinem, a potem weganinem. Przestałem jeść mięso pod wpływem pewnego wydarzenia, którego byłem świadkiem. Mając 15 lat i będąc u rodziny na wsi, widziałem, w jaki sposób zabijano świnie. Był to dla mnie widok na tyle wstrząsający, że wpłynął na moją decyzję o zaprzestaniu jedzenia mięsa. Z czasem przyszło odstawienie jajek, a potem nabiału i ubrań, które zawierały w sobie elementy produktów pochodzenia zwierzęcego. Weganizm jest teraz dla mnie sposobem życia, w którym nie wykluczam niczego, a żyję zgodnie ze sobą. Po tylu latach już nie zastanawiam się nad wieloma sytuacjami. Weganizm=JA i JA=weganizm. AW: Czyli zwierzęta są dla Ciebie ważne? PO: Zwierzęta zawsze były obecne w moim życiu. Od dziecka zawsze w domu były kot lub pies, a ich odejście za każdym razem wywoływało ból. Jako dziecko odwiedzałem w wakacje rodzinę na wsi, byłem zżyty z każdym mieszkającym tam zwierzęciem gospodarskim. Więcej czasu spędzałem ze zwierzętami niż z rówieśnikami. Karmiłem je, przytulałem i dbałem o nie. Wtedy również je zjadałem, ale jako dziecko nie zdawałem sobie sprawy, że może być inaczej. Nie wyobrażam sobie życia bez zwierząt. Nigdy nie traktuje ich jako własności. Są dla mnie prawdziwymi przyjaciółmi. AW: Byłeś jednym z pierwszych mężczyzn w wegańskiej blogosferze kulinarnej. Czy od tamtej pory zaszły w tej sferze jakieś zmiany? Czy pojawia się więcej mężczyzn wegan, w tym takich, którzy są aktywni blogersko? PO: Wegańska blogosfera niezmiernie się rozrosła i bardzo dobrze. W tej przestrzeni jest również miejsce dla mężczyzn. Prowadzą blogi kulinarne czy sportowe oparte o kuchnię roślinną. Wśród moich znajomych coraz więcej jest wegan płci męskiej. Mit o facecie, który musi zjeść kawał mięsa by mieć siłę, jest już dawno obalony. Przykładem może być
Gratis konto — 10 kontakter inkluderet
Listet sidste måned
