Adotar Nie wyobrażam sobie życia bez zwierząt –
Raça mista · Desconhecido · Idoso · 30 anos
Conversamos com Paweł Ochman, um vegano, autor do blog da weganon.pl e das livros Aśka Wydrych: Desde quando és vegano e como isso aconteceu? Paweł Ochman: Não como carne há 30 anos. No início, durante 3 anos, fui vegetariano e depois vegano. Parei de comer carne sob a influência de um certo evento no qual fui testemunha. Tinha 15 anos e estava na casa da família na fazenda, vi como os porcos eram abatidos. Foi uma visão tão chocante para mim que influenciou minha decisão de parar de comer carne. Com o tempo veio a abstinência de ovos, depois de laticínios e roupas que continham elementos de produtos de origem animal. O veganismo agora é para mim um estilo de vida no qual não excluo nada, vivo em harmonia comigo mesmo. Após tantos anos, já não me questiono sobre muitas situações. Veganismo=Eu e Eu=Veganismo. AW: Então os animais são importantes para você? PO: Os animais sempre estiveram presentes na minha vida. Desde criança sempre tive um gato ou um cachorro em casa e a partida deles sempre causava dor. Quando criança visitava a família na fazenda nas férias, me identificava com cada animal de fazenda que lá vivia. Passava mais tempo com os animais do que com colegas da minha idade. Alimentava-os, abraçava-os e cuidava deles. Naquela época também os comia, mas como criança não tinha consciência de que poderia ser diferente. Não consigo imaginar vida sem animais. Nunca os trato como propriedade. Para mim são verdadeiros amigos. AW: Você foi um dos primeiros homens na blogosfera culinária vegana. Desde então houve mudanças nesse meio? Há mais homens veganos, incluindo aqueles que são ativos como blogueiros? PO: A blogosfera vegana cresceu enormemente e é muito bom. Nesse espaço também há espaço para homens. Eles publicam blogs culinários ou esportivos baseados em cozinha vegetal. Entre meus conhecidos há cada vez mais veganos do sexo masculino. O mito do cara que precisa comer um pedaço de carne para ter força está há muito tempo refutado. Um exemplo pode ser
Ler original (en)
Rozmawiamy, z Pawłem Ochmanem , weganinem, autorem bloga weganon.pl oraz książek Aśka Wydrych: Od jak dawna jesteś weganinem i jak to się stało? Paweł Ochman: Od 30 lat nie jem mięsa. Na początku przez 3 lata byłem wegetarianinem, a potem weganinem. Przestałem jeść mięso pod wpływem pewnego wydarzenia, którego byłem świadkiem. Mając 15 lat i będąc u rodziny na wsi, widziałem, w jaki sposób zabijano świnie. Był to dla mnie widok na tyle wstrząsający, że wpłynął na moją decyzję o zaprzestaniu jedzenia mięsa. Z czasem przyszło odstawienie jajek, a potem nabiału i ubrań, które zawierały w sobie elementy produktów pochodzenia zwierzęcego. Weganizm jest teraz dla mnie sposobem życia, w którym nie wykluczam niczego, a żyję zgodnie ze sobą. Po tylu latach już nie zastanawiam się nad wieloma sytuacjami. Weganizm=JA i JA=weganizm. AW: Czyli zwierzęta są dla Ciebie ważne? PO: Zwierzęta zawsze były obecne w moim życiu. Od dziecka zawsze w domu były kot lub pies, a ich odejście za każdym razem wywoływało ból. Jako dziecko odwiedzałem w wakacje rodzinę na wsi, byłem zżyty z każdym mieszkającym tam zwierzęciem gospodarskim. Więcej czasu spędzałem ze zwierzętami niż z rówieśnikami. Karmiłem je, przytulałem i dbałem o nie. Wtedy również je zjadałem, ale jako dziecko nie zdawałem sobie sprawy, że może być inaczej. Nie wyobrażam sobie życia bez zwierząt. Nigdy nie traktuje ich jako własności. Są dla mnie prawdziwymi przyjaciółmi. AW: Byłeś jednym z pierwszych mężczyzn w wegańskiej blogosferze kulinarnej. Czy od tamtej pory zaszły w tej sferze jakieś zmiany? Czy pojawia się więcej mężczyzn wegan, w tym takich, którzy są aktywni blogersko? PO: Wegańska blogosfera niezmiernie się rozrosła i bardzo dobrze. W tej przestrzeni jest również miejsce dla mężczyzn. Prowadzą blogi kulinarne czy sportowe oparte o kuchnię roślinną. Wśród moich znajomych coraz więcej jest wegan płci męskiej. Mit o facecie, który musi zjeść kawał mięsa by mieć siłę, jest już dawno obalony. Przykładem może być
Conta gratuita — 10 contatos incluídos
Listado mês passado
