Adottare Nie wyobrażam sobie życia bez zwierząt –
Incrocio · Non noto · Anziano · 30 anni
Parliamo con Paweł Ochman, vegano, autore del blog weganon.pl e dei libri Aśka Wydrych: Da quanto tempo sei un vegano e come è successo? Paweł Ochman: Da 30 anni non mangio carne. Per i primi 3 anni sono stato vegetariano e poi vegano. Ho smesso di mangiare carne a causa di un certo evento che ho visto. Avendo 15 anni e trovandomi dalla famiglia in campagna, ho visto come venivano uccisi i maiali. È stato un'immagine così sconvolgente che ha influenzato la mia decisione di smettere di mangiare carne. Con il tempo ho abbandonato le uova, poi il latte e gli abiti che contenevano elementi derivati dagli animali. Il veganismo ora per me è uno stile di vita in cui non escludo nulla, vivo in armonia con me stesso. Dopo tanti anni non mi chiedo più su molte situazioni. Veganismo=Io e Io=Veganismo. AW: Cioè gli animali per te sono importanti? PO: Gli animali sono sempre stati presenti nella mia vita. Sin da bambino in casa c'erano sempre un gatto o un cane e la loro partenza causava sempre dolore. Da bambino andavo in vacanza dalla famiglia in campagna, mi ero integrato con ogni animale domestico che viveva lì. Passavo più tempo con gli animali che con i miei coetanei. Li nutrivo, li abbracciavo e li curavo. Allora li mangiavo anche, ma da bambino non mi rendevo conto che potesse esserci un'altra opzione. Non riesco a immaginare una vita senza gli animali. Non li tratto mai come proprietà. Sono per me veri amici. AW: Sei stato uno dei primi uomini nella blogosfera culinaria vegana. Da allora ci sono state delle modifiche in questo settore? Ci sono più uomini vegani, in particolare quelli che sono attivi come blogger? PO: La blogosfera vegana è cresciuta enormemente e molto bene. In questo spazio c'è anche posto per gli uomini. Hanno blog culinari o sportivi basati sulla cucina vegetale. Tra i miei amici c'è sempre più gente vegana di sesso maschile. Il mito dell'uomo che deve mangiare un pezzo di carne per avere forza è stato smentito da molto tempo. Un esempio può essere
Leggi originale (en)
Rozmawiamy, z Pawłem Ochmanem , weganinem, autorem bloga weganon.pl oraz książek Aśka Wydrych: Od jak dawna jesteś weganinem i jak to się stało? Paweł Ochman: Od 30 lat nie jem mięsa. Na początku przez 3 lata byłem wegetarianinem, a potem weganinem. Przestałem jeść mięso pod wpływem pewnego wydarzenia, którego byłem świadkiem. Mając 15 lat i będąc u rodziny na wsi, widziałem, w jaki sposób zabijano świnie. Był to dla mnie widok na tyle wstrząsający, że wpłynął na moją decyzję o zaprzestaniu jedzenia mięsa. Z czasem przyszło odstawienie jajek, a potem nabiału i ubrań, które zawierały w sobie elementy produktów pochodzenia zwierzęcego. Weganizm jest teraz dla mnie sposobem życia, w którym nie wykluczam niczego, a żyję zgodnie ze sobą. Po tylu latach już nie zastanawiam się nad wieloma sytuacjami. Weganizm=JA i JA=weganizm. AW: Czyli zwierzęta są dla Ciebie ważne? PO: Zwierzęta zawsze były obecne w moim życiu. Od dziecka zawsze w domu były kot lub pies, a ich odejście za każdym razem wywoływało ból. Jako dziecko odwiedzałem w wakacje rodzinę na wsi, byłem zżyty z każdym mieszkającym tam zwierzęciem gospodarskim. Więcej czasu spędzałem ze zwierzętami niż z rówieśnikami. Karmiłem je, przytulałem i dbałem o nie. Wtedy również je zjadałem, ale jako dziecko nie zdawałem sobie sprawy, że może być inaczej. Nie wyobrażam sobie życia bez zwierząt. Nigdy nie traktuje ich jako własności. Są dla mnie prawdziwymi przyjaciółmi. AW: Byłeś jednym z pierwszych mężczyzn w wegańskiej blogosferze kulinarnej. Czy od tamtej pory zaszły w tej sferze jakieś zmiany? Czy pojawia się więcej mężczyzn wegan, w tym takich, którzy są aktywni blogersko? PO: Wegańska blogosfera niezmiernie się rozrosła i bardzo dobrze. W tej przestrzeni jest również miejsce dla mężczyzn. Prowadzą blogi kulinarne czy sportowe oparte o kuchnię roślinną. Wśród moich znajomych coraz więcej jest wegan płci męskiej. Mit o facecie, który musi zjeść kawał mięsa by mieć siłę, jest już dawno obalony. Przykładem może być
Account gratuito — 10 contatti inclusi
Elencati mese scorso
