Adotar Vietata la carne di cane in Corea del Sud
Raça mista · Desconhecido · Idoso · 10 anos
É uma notícia excelente: o consumo de carne de cão deixará de ser comido na Coreia do Sul. O parlamento sul-coreano aprovou efetivamente a lei que proíbe a venda de carne de cão e marca o fim de uma tradição depravada que ainda depende de 1.156 fazendas de cães, 34 açougues, 219 distribuidores e cerca de 1.666 restaurantes onde é oferecido. Um período de transição de três anos será necessário antes que ninguém possa comer cães na Coreia do Sul, então a partir de 2027, coreanos e turistas já não encontrarão Bosintang, o "sopa restauradora e curativa" feita com carne de cão, que, segundo uma pesquisa recente da Animal Welfare Awareness, Research and Education, a maioria dos sul-coreanos - cujas casas possuem atualmente mais de 6 milhões de cães de estimação - já decidiu remover de seus cardápios. Foi por isso que a lei foi aprovada unânime e nenhuma força política preocupou-se em tomar uma posição (como havia acontecido até agora) a favor dos criadores, que receberam compensação após ameaçarem soltar milhões de cães ainda confinados nas fazendas. Outra circunstância favorável parece ter sido a eleição em 2022 do presidente Yoon, descrito pela imprensa como um amante dos animais, que, junto com sua esposa Kim Keon-hee, também adotou cães e gatos abandonados. Durante séculos, os cães tiveram um papel central na tradição culinária e tiveram um peso significativo nos planos alimentares nacionais após a Guerra da Coréia (1950-53), mas nos últimos anos, o número de cães abatidos diminuiu lentamente, passando de vários milhões de animais há dez anos para um milhão de cães abatidos em 2023. Portanto, não é uma coincidência que a proibição tenha chegado agora, quando o dano ao consenso político foi minimizado: no entanto, permanece o fato de que milhões de cães foram salvos, um evento que merece a atenção de todos, incluindo aqueles países onde o consumo de milhões e milhões de cães ainda é legal.
Ler original (it)
E' una bella notizia: non si mangerà più carne di cane in Corea del Sud. Il parlamento sudcoreano ha infatti approvato la legge che vieta la vendita della carne di cane e decreta la fine di una tradizione disgustosa che si regge ancora su 1.156 allevamenti di cani, 34 macellerie, 219 distributori e circa 1.666 ristoranti dove viene proposta. Ci vorrà un periodo di transizione di tre anni prima che nessuno possa più mangiare cani in Corea del Sud e quindi solo a partire dal 2027 coreani e turisti non troveranno più il Bosintang, la zuppa “rigenerante e curativa” a base di carne di cane che, secondo un recente sondaggio di Animal welfare awareness, research and education, la maggioranza dei sudcoreani – nelle cui case vivono oggi più di 6 milioni di cani da compagnia – aveva già deciso di eliminare dal proprio menù. Ecco perchè la legge è stata approvata all'unanimità e nessuna forza politica si è preoccupata di schierarsi (come invece era accaduto finora) a favore degli allevatori, ai quali sono stati riconosciuti degli indennizzi dopo che avevano minacciato di liberare milioni di cani ancora rinchiusi negli allevamenti. L'altra circostanza favorevole sembra essere stata l'elezione nel 2022 del presidente Yoon, descritto dalle cronache come un amante degli animali, che insieme alla moglie Kim Keon-hee ha anche adottato cani e gatti randagi. Dopo aver avuto per secoli un ruolo centrale nella tradizione culinaria e un peso significativo nei piani di alimentazione nazionale seguiti alla Guerra di Corea (1950-53), negli anni più recenti il numero di cani macellati è andato lentamente scendendo, passando dai diversi milioni di esemplari di 10 anni fa al milione di cani macellati nel 2023. Non è dunque un caso che il divieto sia arrivato solo ora, ossia quando i danni al consenso politico si sono ridotti al minimo: resta, comunque, il fatto che milioni di cani sono stati salvati, un evento che merita l'attenzione di tutti, compresi quei Paesi dove il consumo di carne di milioni e milioni di cani è tutt'ora legale.
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